9月1日はマテ茶の日!
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マテ茶の生産大国・アルゼンチンでは、例年9月1日にマテ茶の収穫祭が行われます。それにちなみ、日本マテ茶協会が、今日をマテ茶の日に制定しました。
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マテの木の葉と枝を乾燥させてつくるこのお茶は、鉄分とカルシウムの含有量が高く、ビタミンA・Bを多く含んでいます。すこし風変わりな味ですが、とっても栄養豊富なんです。南米の一部の国では、マテ茶用のボトルやストローを持ち歩く人がいるほど、人気の飲料なんですよ。
©︎Mariordo (Mario Roberto Durán Ortiz)
世界三大瀑布の一つであるイグアスの滝や、サンタクルス州のアイスドームなど、ダイナミックな自然を持つアルゼンチン。訪れる際は、ぜひお土産の選択肢にマテ茶を加えてみてください。