35日間の食と旅と、出会いの記録 「マレーシアごはん紀行展」 3/6〜3/9＠東京・日本アセアンセンター
2024年3月6日（水）〜9日（土）の4日間、東京・御成門にある日本アセアンセンターにて、マレーシアの豊かな食文化を紹介する「マレーシアごはん紀行展」が開催されます！
マレーシア食文化ライターの古川音さんが2023年に行った旅の軌跡をパネルとトークで紹介する本イベント。
35日間、北から南までマレーシア各地の家庭を訪問しながら、料理を学び、ともに味わい、語り合った旅話をたっぷりお届けします。
周った都市はイポー、ペナン、クアラ・トレンガヌ、クアラルンプール、マラッカ、ジョホール、クダット（サバ州）、クチンの8都市。
バラエティに富んだ家庭料理、台所で話してもらった家族のエピソード、マレーシア人の日常になくてはならない甘い伝統菓子、そして訪問した各都市の食事情まで。観光客には見せないマレーシアの顔がそこにはありました。
期間中は古川音さんも会場に滞在するとのこと。彼女の心を掴んでやまないマレーシアの魅力とは？
マレーシア人と一緒に作って、食べて、たくさん話したごはん旅。
古川さんのマレーシア愛溢れる語りや旅の軌跡に身を任せ、つかの間の食の旅をぜひお楽しみください。
ご予約はGoogleフォームから！
周った都市はイポー、ペナン、クアラ・トレンガヌ、クアラルンプール、マラッカ、ジョホール、クダット（サバ州）、クチンの8都市。
バラエティに富んだ家庭料理、台所で話してもらった家族のエピソード、マレーシア人の日常になくてはならない甘い伝統菓子、そして訪問した各都市の食事情まで。観光客には見せないマレーシアの顔がそこにはありました。
期間中は古川音さんも会場に滞在するとのこと。彼女の心を掴んでやまないマレーシアの魅力とは？
マレーシア人と一緒に作って、食べて、たくさん話したごはん旅。
古川さんのマレーシア愛溢れる語りや旅の軌跡に身を任せ、つかの間の食の旅をぜひお楽しみください。
ご予約はGoogleフォームから！
【INFORMATION】
「マレーシアごはん紀行展」
会期｜2024年3月6日（水）〜3月9日（土） 場所｜日本アセアンセンター、アセアンホール（東京・御成門） 時間｜10:30-17:00（入場無料） *8日の夜、9日の昼はトーク開催です。 共催｜日本アセアンセンター／マレーシアごはんの会 HP｜https://hatimalaysia.com/9100 ◆ごはんトーク（要予約／満席のため受付終了））◆ 「マレーシアの伝統菓子」3月8日（金）18:00〜19:30 「マレーシアの家庭料理」3月9日（土）14:00〜15:30 スピーカー｜古川 音（マレーシア食文化ライター） マレーシア人ゲスト｜ジョハリ（9日・zoom登壇） 参加料｜無料（定員40名）*8日はミニプレゼントあり
【PROFILE】
古川音（ふるかわ・おと）⚫️マレーシア在住歴４年、「マレーシアごはんの会」主催。著書『マレーシア地元で愛される名物食堂』。編集ライター、食文化コーディネーター、セミナー講師。現地ごはんツアーや料理教室の企画、運営。日本や現地でマレーシア人に習ったレシピを大事に伝えている。
